Actualización y modernización curricular en ingeniería de alimentos / Camilo Rozo 

Título : Actualización y modernización curricular en ingeniería de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Camilo Rozo, Autor ; Carlos E. Cardona, Autor ; Fernando García, Autor Editorial : Bogotá, D. E : Arfo Editores Ltda. Fecha de publicación : 2000 Número de páginas : 30 Idioma : Español (spa) Materias : ACTUALIZACIÓN ALIMENTOS CURRICULAR MODERNIZACIÓN Nota de contenido : Antecedentes Principales características de la ingeniería de alimentos Tendencias en la formación de ingenieros de alimentos en Colombia Estrategias y recomendaciones para actualizar y modernizar el currículo Relaciones y estrategias de la universidad con el sector productivo el sector público y la comunidad Recomendaciones Bibliografía Enlace permanente : https://acofi.cloudbiteca.com/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=644

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