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Autor Fernando GarcÃa |
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TÃtulo : Actualización y modernización curricular en ingenierÃa de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Camilo Rozo, Autor ; Carlos E. Cardona, Autor ; Fernando GarcÃa, Autor Editorial : Bogotá, D. E : Arfo Editores Ltda. Fecha de publicación : 2000 Materias : ACTUALIZACIÓN
ALIMENTOS
CURRICULAR
MODERNIZACIÓNNota de contenido : Antecedentes principales caracterÃsticas de la ingenierÃa de alimentos tendencias en la formación de ingenieros de alimentos en Colombia estrategias y recomendaciones para actualizar y modernizar el currÃculo relaciones y estrategias de la universidad con el sector productivo el sector público y la comunidad recomendaciones bibliografÃa Enlace permanente : https://acofi.cloudbiteca.com/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=644 Ejemplares (1)
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