Actualización y modernización curricular en ingeniería de alimentos / Camilo Rozo

Título : Actualización y modernización curricular en ingeniería de alimentos Tipo de documento : texto impreso Autores : Camilo Rozo, Autor ; Carlos E. Cardona, Autor ; Fernando García, Autor Editorial : Bogotá, D. E : Arfo Editores Ltda. Fecha de publicación : 2000 Materias : ACTUALIZACIÓN ALIMENTOS CURRICULAR MODERNIZACIÓN Nota de contenido : Antecedentes principales características de la ingeniería de alimentos tendencias en la formación de ingenieros de alimentos en Colombia estrategias y recomendaciones para actualizar y modernizar el currículo relaciones y estrategias de la universidad con el sector productivo el sector público y la comunidad recomendaciones bibliografía Enlace permanente : https://acofi.cloudbiteca.com/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=644

Ejemplares (1)

Código de barras	Número de Ubicación	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
1207	PACOF 062	Libro	ACOFI	PACOF - Publicaciones ACOFI	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)